Jepp, middagen i dag var inspirert av TV reklame fra Godfisk. Enkelt og sunt.
Eldste Prinsessejenta mi skar opp grønnsaker. Veldig Viktig at barna får delta på kjøkkenet. Det blir mindre masing og mere kos etter en lang dag i barnehagen.
Resultatet ble vellykket og det smakte nydelig. Både liten og stor likte dette veldig godt.
Oppskrift
400 g reker, uten skall
150 g sukkererter
1 stk paprika, rød
3 stk vårløk
2 fedd hvitløk
2 ts ingefær, frisk
3 ss olje
Tilbehør
4 porsjoner eggnudler
1 dl sweet chilisaus
Jeg valgte å ikke ta i vårløk, hvitløk og ingefær.
Denne retten er absolutt verdt å prøve ut. Nam, nam :)
Mange klemmer fra Jeanette :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar